Le Cupping : Je déguste le café

7 déc.

De 9h à 10h

Contenu de l'atelier

C’est la session pour animer vos palais et apprendre à déguster le café comme un pro !

  • Comprendre et pratiquer selon le protocole international de dégustation du café « SCA »
  • Evaluation sensorielle du café de spécialité
  • Trouver les défauts du café

6 places restantes

Cime, 20 rue des Hauts-Pavés, Nantes

Ateliers

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7 déc.

De 9h à 10h

29,00 €